Im Quartier Einen Schönheitspreis gewinnt der «Weiherhof» nicht, muss er auch nicht, halten doch seit Jahrzehnten die zahlreichen Stammgäste der Quartierbeiz die Treue, die sich über die herzliche Gastfreundschaft von Ina und über die traditionellen Gerichte von Ruedi Spillmann freuen, der locker als Original durchgeht und sympathisch verrückt genug ist, um an der letzten Fussball-WM um 5 Uhr morgens für die einen Bell-Würstli, Baguette, Coleman-Senf und Bier und für die anderen Croissants und Kaffee aufzutischen. Nicht um Reibach zu machen, sondern um einigen wenigen Quartierlern ein Lächeln ins Gesicht zu drücken. Ja, so geht das hier. Der «Weiherhof» ist ein Fels in der Brandung, der sich erfolgreich gegen das Beizensterben wehrt, der um 10 Uhr öffnet, am Nachmittag schliesst und abends zum Aperitif wieder für seine Gäste da ist, mit Cordon bleu, Kalbsleber, Rösti und anderen kulinarischen Evergreens.
