Ufer 30
Ufer 30
Auf ein Glas oder zwei Wer die Familie Auf der Maur in ihrem romantischen Garten mit Blick auf den Rhein besuchen will, hat jeweils von Mai bis September Gelegenheit dazu. Die Saison ist kurz, offen ist der Ort nur von Freitag bis Sonntag ab 10 Uhr, und wer nicht rechtzeitig reserviert, muss vorwiegend auf den lauschigen Freisitz verzichten. Der Rhein strömt vor sich hin, Pontoniere stechen durchs Wasser, einige Schwimmerinnen ziehen crawlend am «Ufer 30» vorbei, das nächste Glas wartet, das Leben halt. Das Kleinod ist nicht nur bei Wasserratten, sondern auch bei Weinnasen beliebt, die sich zum Beispiel über den knackig-frischen Cerasuolo d’Abruzzo freuen, zu dem die hausgemachten Ravioli perfekt harmonieren. Selbst sommerliche Temperaturen halten die Gäste nicht davon ab, das beliebte Fondue zu bestellen, während andere Tagediebe sich über die fleischlose Zvieriplatte oder den exzellenten Kuchen freuen.
4323 Wallbach, Unterdorfstrasse 30,
079 374 69 34, www.wein-partner.ch
