Der andere Dorfladen Mitten im Dorfkern befindet sich der Tante-Emma-Laden von Sibylle und Christoph Studinger, der auf den ersten Blick etwas verstaubt wirkt. Tomatenbüchsen, Waschpulver, eine Zahnbürste. Wer keinen zweiten Blick riskiert, verpasst eine «Schlaraffia». Hinter der Theke steht Christoph Studinger, der empfiehlt, berät, hier einen Scherz und dort ein Kompliment macht, ob nun der Laden voll oder leer ist. Wer bei ihm einkauft, bringt Zeit mit. Die Käselaibe türmen sich, und in den Regalen versammeln sich Produkte von kleinen Manufakturen. Senf, Salz, Joghurt, Alp- und Käsereibutter, Brot, Biomehl, Konfitüren, Biere, Würste, Schinken, Kaffee. Viel Gutes von einem unabhängigen Detailhändler, der den Goliaths im Handel mit seinem Qualitätsdenken die Stirn bietet.
4105 Biel-Benken, Kirchgasse 23, 061 721 13 18, keine Website
