Vive le Terroir Persönlichkeiten kommen und gehen. Ob Welt-, National- und Lokalpolitiker, Dichter und Denker, sie alle kommen mit Durst auf die Welt und verlassen sie mit dem Wissen, dass schon Jesus Wasser in Wein verwandelt hat. Annemarie und Charlie Steiner haben sich nicht verwandelt, sind aber ins zweite Glied gerückt und haben die Domaine ihrer Tochter Sabine übergeben, die mit ihrem Mann und Winzer Andreas Krebs ihre zwei Weingüter zu einem Unternehmen zusammengelegt hat. Dieser Schritt vereinfacht die Administration. Im Rebberg und im Keller ändern sich die persönlichen Stile nicht. Meine Vorlieben liegen bei den Weissweinen, die sich zum Wegzischen oder zum Philosophieren eignen. Mein Liebling? Der Chasselas Clos à l’Abbé.
