La Famiglia Natürlich verfügt Zürich über unzählige Spezialitätengeschäfte – das der Familie Genova ist aber anders. Ladengeschäft und Bistro offerieren eine grundehrliche Italianità, und so ziemlich alles wird hier selber produziert. Alles, was im Bistro aufgetischt wird, darf, muss aber nicht geteilt werden, was im Trend liegt und dem Gast ermöglicht, gleich mehrere Gerichte zu verkosten. Wie wäre es mit gegrilltem Tintenfisch oder Lasagne di Canre al Forno, die ihrem Namen alle Ehre macht. Die Pinsa wäre eine knusperige Option, und der selbst gekelterte Rosso Frizzante ist ein süffiger und unkomplizierter Trinkbegleiter aus den Abruzzen. Die vier erwachsenen Söhne und Töchter Miloud Flavio, Niccolò-Maria, Alina und Anastasia Tertia Nerina packen alle mit an. Heute wird der Betrieb von der jüngsten Tochter Anastasia geführt.
