Vielfältig Riemenboden, schlicht eingedeckte Tische, eine Terrasse mit Aussicht, natürliche Herzlichkeit und Kompetenz, eine durchdachte regionale Weinauswahl aus einem Radius von 30 Kilometern, unter anderem von Lokalmatador Stephan Herter (Räuschling «Ferdinand»), und eine entspannte Küche, das sind die Ingredienzen für diese wunderbare Beiz. Ein weiterer Pluspunkt sind die Gästezimmer, die Weinfreunde entspannt zurücklehnen lassen. Am Abend werden drei Gänge aufgetischt wie etwa eine Kräuterschaumsuppe, ein Hasenragout mit Polenta und Käse oder einer der genialen Kuchen aus der hauseigenen Konditorei. Mehr zur «Schlosshalde», ihren Kulturabenden und ihrem Projekt der Inte- gration von Jugendlichen in einer schwierigen Situation lesen Sie auf der Website.
