Pilgern Serralunga di Crea haben nicht nur Pilger und Kulturinteressierte auf dem Radar, sondern auch Genussmenschen, die sich nichts mehr beweisen müssen. Auf dem grossen Dorfplatz befindet sich das eigenwillige Ristorante di Crea, das sich, vernünftigerweise, ganz der traditionellen piemontesischen Küche verschrieben hat. Marta und Davide kochen Klassiker, die sie luftig-leicht umsetzen und für die es sich lohnt, gleich alle acht Antipasti zu probieren, die auf einer Platte aufgetischt werden. Teilen geht auch, was sich als sinnvoll erweist, zumal dann, wenn man über keinen Holzfäller-Appetit verfügt. Empfangen werden die Gäste von der sympathischen Paola, die mit ihrem eigenwilligen Charme ihre Gäste sicher im Griff hat. Ob Neulinge oder Stammgäste ist dabei egal. Ein Ort, für den es sich lohnt, einen Umweg in Kauf zu nehmen. Auch einen längeren.
