Achtung Kurve! Das schöne Haus steht verträumt in der Kurve, vor ihm wartet die Holzbank auf die ersten Gäste, die gute Stube ist authentisch, kitschfrei und der plastikfreie Garten präsentiert sich so, dass nur der Regen die Gäste daraus vertreiben kann. Oder die Wirtin Tania Bertholet, wenn sie denn mal genug hat und Feierabend machen will. Die «Kurve» ist stets gut besucht, Stammgäste und Einheimische nehmen bei schönen Wetter in der ruhigen Stube Platz, Zugezogene und Ausflügler im pulsierenden Garten, zumindest war das bei meinem letzten Besuch so. Vor dem Eingang steht mein Gunstplatz, die bereits erwähnte Holzbank. Der ideale Ort für den Aperitif oder die spontane Einkehr, falls das aufgestellte Kurven-Team mit einem unangemeldeten Gast Erbarmen hat. Küchenchef Alessandro Vaglietti kocht saisonal und regional, mit Rezepten aus aller Welt, wie die gebackene Auberginen-Fetatasche oder ein Kalbshackbraten mit Safran-Risotto. So geht das hier.
