Aussichtsreich Ist Postkartenwetter angesagt, brummt der Laden, und Adrian von Weissenstein und sein Team versuchen tapfer, den Andrang mit Humor und Effizienz in Schach zu halten, was ihnen vorwiegend gelingt. Kulinarische Feinnasen bevorzugen launisches Wetter, lassen Terrasse und Aussicht links liegen und machen es sich in der renovierten Beiz gemütlich. Hier lehnen sich die Gäste zurück und geniessen Rösti mit Spiegelei, Käseschnitte, Fondue, einen zarten Braten oder einfach mal ein saftiges Kotelett. Dazu werden regionale Weine, wie Chasselas und Pinot Noir ausgeschenkt, die fair kalkuliert sind. Wer sich den Appetit erwandern will, startet vom nahen Frinvillier aus und spaziert durch die Taubenlochschlucht zum Bözingenberg, das selbst bei Regenwetter seinen Reiz hat.
