Endlich Bis anhin haben mich die kulinarischen Taten im Hinter-Musegg weder auf- noch angeregt. Seit der Küchenchef Lenny heisst, hat sich das schlagartig verändert. Die Empfehlung gab mir Sylvan Müller («Jazzkantine»), von dem ich in Luzern schon diverse sympathische Tipps erhalten habe. An einem lauen Abend sind wir also bei Lenny gelandet und haben uns eine Kartoffelquiche gegönnt, gefolgt von einem Rindstatar und den hausgemachten Tagliatelle mit marinierten Pilzen. Danach entschieden wir uns für die Reussfisch-«Knusperli», bevor wir noch einen Käseteller verdrückt haben. Zum Aperitif haben wir ein hausgebrautes Bier (Amber) getrunken, bevor wir es mit dem Pét-Nat von Adrian Hartmann weiter schäumen liessen. Geendet hat der Abend mit dem Gewürztraminer von François Gasser und zwischendurch haben wir den Schiller von Nora Breitschmid weggezischt. Da geht was im Hinter-Musegg. Gratulation.
