Fondue! Wer mit dem Velo die Osteria aufsucht, ist durchtrainiert, sind doch die Kurven von Cevio nach Linescio nichts für Amateure, wer mit dem Auto vorfährt, ist schwindelfrei, und wer das Postauto nimmt, hat die lockerste Anreisevariante gewählt. Die Dorfbeiz sticht durch ihre Aussenfassade hervor, die Gaststube ist gemütlich, in der an kalten Tagen im Kamin das Feuer brennt und in der Ecke der TV vor sich hin flimmert, derweil die Eingeborenen am Caffè Corretto nippen und die Feriengäste sich an den Pizzoccheri von Sandro laben, der gut und herzhaft kocht. Omar bedient seine Gäste mit diskreter Freundlichkeit – und je nach Lust und Laune des Kochs kommt ein Ragout mit Polenta oder, fürs Tessin eher ungewohnt, ein Fondue mit Tessiner Alpkäsen auf den Tisch, das dem Fondue alle Ehre macht. Die Weinauswahl hat Luft nach oben, und das Tessin dürfte dabei besser vertreten sein. Grappa und Nocino sind regional und der ideale Abschluss eines angenehmen Besuchs.
