Tea time Der Länggass-Teeladen ist weitaus mehr als ein Verkaufsgeschäft. Katrin und Gerhard Lange führen den Betrieb mit Leidenschaft und Wissen und haben sich zu Tee-Professoren weiterentwickelt. Sie betreiben eine Teeschule, organisieren Teereisen und haben ihren Laden zum Kompetenzzentrum für Tee gemacht. Ich kenne in der Schweiz kein Unternehmen in Sachen Tee, das über ein solches Know-how verfügt. Teefreunde frequentieren den Teeraum wöchentlich, um mit Musse die Tees dieser Welt zu verkosten und zu trinken. Jeweils am Freitag und Samstag besteht gegen Voranmeldung die Möglichkeit, sich in die japanische Teezeremonie einweihen zu lassen. Wer noch umfassender Tee geniessen, kennen und lieben lernen will, meldet sich für die Teeschule bei Tina Wagner Lange an.
