LägereBräu
LägereBräu
Ein Bier, das rat ich dir Mir hat es das bernsteinfarbene Klosterbier «Stella Maris» angetan, wobei alle Biere von Mario Wipfli einen dazu animieren, sie genussvoll zu trin-
ken. Zahlreiche Spezialbiere eignen sich für den gepflegten Mittags- oder Abendtisch, so wie es die Belgier seit jeher handhaben. Und selbst jene, die es mit Bier nicht so können, sollten wenigstens die alkoholfreie Fassbrause probieren. Zivilisierte Bier-Connaisseurs halten sich an die Trouvaillen des Hauses: z. B. an das Tequila I.P.A. oder das freche Whiskey Porter, zwei edle Hopfentropfen, die in 75-cl-Champagnerflaschen abgefüllt werden und leider schnell ausverkauft sind. Das zu einem Dessert oder für einen sinnlichen Abend passende Barrique Rasberry Sour wäre eine freche Alternative.
5430 Wettingen, Klosterstrasse 40,
056 426 19 54, www.laegerebraeu.ch