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Aufgegabelt

La Maison du Potager

La Maison du Potager

Grüne Daumen Jenny und Christoph sind ein eingespieltes Team und bedienen ihre Gäste mit herzlicher Zurückhaltung, was in sich hier kein Widerspruch ist. Fünf Gänge, zwei davon mit Gemüse aus dem eigenen Garten, der Hauptgang mit Fisch, der auf dem Holzscheit einer Buche direkt über dem Holzfeuer gegart wird oder mit Fleisch, das sich als eine butterzarte Rindsbacke oder Entenbrust entpuppen kann, die von seltenen Gemüsesorten in diversen Konsistenzen sekundiert wird. Alles, was auf den Tisch kommt überzeugt. Die Aussichten auf Land und Teller sind freudvoll, der Ort ist so einfach wie einmalig. Zwei Gästezimmer bieten die Möglichkeit etwas mehr zu trinken, wobei die Gäste bei der Reservation gebeten werden, den eigenen Wein mitzubringen.



F-71800 Saint-Racho, 52 chemin des roches Gauthier
0033 6 71 59 20 57, www.maisondupotager.fr

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