Mooi Das ist holländisch und heisst schön, attraktiv, erfreulich, gut, hübsch … was das Kulturhotel Guggenheim als Gesamtkunstwerk auch ist. Die Zimmer überzeugen durch einen guten Mix aus Alt und Neu, im Restaurant beeindrucken die Farben, die Einrichtung und die bunt durchmischte Gästeschar. Yvonne und Eric Rütsche gelingt es, einen Ort zu schaffen, zu dem man sich immer wieder hingezogen fühlt. Für einen kulturellen Abend, einen Schwatz unter Freunden, einen Pulled-Pork-Burger oder Hummus mit hausgemachter Focaccia. Das Mittagsessen gibt es zum Freundschaftspreis. Etwa geräucherter Schweinshalsbraten oder gratinierte Polenta-Ecken. Die Abendkarte ist klein, das Angebot durchdacht, die Lammhaxen exzellent. Angebot und Atmosphäre sind stimmig.
