O-Ton Dieser nicht von mir stammende Text von «John Baker» sagt alles darüber, wie gut diese Bäckerei ist. Hier ein Auszug: «Wir müssten an dieser Stelle endlos darüber schwadronieren, wie enorm toll ‹John Baker› ist. Wie grossartig es ist, dass nur regionale, ökologische Bioware verarbeitet wird, der Weizen von glücklichen Feldern stammt und das Schwein freiwillig in die Metzgerei gerannt ist, um endlich Teil eines unserer Sandwiches zu werden. Ach, und wie fantastisch nachhaltig und ökologisch ist unsere Idee, Kunden, die keine Tüte wollen, einen Preisnachlass zu gewähren? Und natürlich respektieren wir jeden Ernährungsfimmel und haben deshalb auch etwas für Veganer, Laktose-Intolerante (obwohl wir grundsätzlich voll gegen Intoleranz sind) und Gluten-unverträgliche.»
