Weiter geht’s Die «Linde» ist nicht irgendeine Beiz, sondern eine Institution. Dies seit mehr als 500 Jahren. Nach der legendären Caja Windlin und dem nicht minder beliebten Albert «Bärti» Windlin haben Cornelia und Pius Kränzlin-Kälin die «Linde» übernommen. Der Kaffee mit Schuss dampft, das Bier schäumt, hier ein Jass, dort ein Schwatz. An den langen Tischen sitzt das ganze Dorf, und ab und zu verirren sich auch einige mutige Ausflügler hierher. Die heitere Gesellschaft geniesst Wurstsalat, Kutteln und suuri Läberli. Manchmal findet in der «Linde» auch eine Stubete statt, bei der es dann hoch zu und her geht. Es wird musiziert, gesungen und gejodelt, was Instrumente und Kehlen hergeben. Geraucht wird nicht mehr, so wie früher, die Zeiten haben sich definitiv auch in Sarnen geändert. Dafür hat das Gasthaus, nach wie vor, von früh bis spät geöffnet, was Applaus verdient.
