No. 1 Früher war Papier geduldig, heute ist es die Website. Schleckmäuler, die bei «Casa Nobile» anklopfen, werden mit ästhetischen Bildern und blumigen Worten begrüsst. Vom besten Chocolatier der Schweiz und zehntbesten Pralinenhersteller der Welt ist die Rede. Auszeichnungen, die sich «Casa Nobile» an zahlreichen internationalen Chocolate-Awards erworben hat. Das mit den Medaillen ist so eine Sache und nicht mein Ding, wer aber schon einmal von den Truffes und Pralinen von «Casa Nobile» gekostet hat, wird begeistert sein. Auch ohne Blick auf den Medaillenspiegel. Allein das Grundprodukt des Hauses, die dunkle und die weisse Tafelschokolade, zeugt vom Qualitätsdenken der Macher Willi Schmutz und Martin Schwarz, die mit ihrem leidenschaftlichen Team Herausragendes leisten.
