Für Romantiker In den Achtzigern war das «Tunnel» noch eine stets gut besuchte Spelunke. Damals, zu meiner Zeit im «grünen Gewand», als die nahe Basse-Ville mit ihren kleinen Pinten für den endgültigen Absacker besorgt war, floss hier der Samos in Strömen. Heute sind zahlreiche Bistros dem Zeitgeist erlegen, das «Tunnel» hat als zivilisiertes Café-Restaurant überlebt. Es ist aber nicht minder lebendig als damals und doch so anders. Das engagierte Team versteht es, eine gute Atmosphäre zu schaffen, und verwechselt lässig nicht mit nachlässig. Den Rest machen die unprätentiöse Küche und die gute Weinauswahl zu fairem Preis. Hin und wieder wird dem Kulturellen gehuldigt – welche soziale Funktion das Bistro sonst noch ausübt, kann auf der Website nachgelesen werden.
