Bun Tschlin
Bun Tschlin
Lokal In Samnaun wird zollfrei eingekauft. Ein unwirklicher Ort, der an Widersprüchen kaum zu überbieten ist. In Tschlin wird nachhaltig eingekauft. Ein wunderschönes Dorf im begnadeten Abseits. Wer hier überleben will, hat Geld oder Ideen. Was für Tschlin spricht, sind seine erhaltenen Häuser, ist das Lebendige hinter den Kulissen. Über 30 Betriebe tragen ihre Produkte und Dienstleistungen im Rahmen von «Bun Tschlin» zu Markte. Vom Bier über die Wurst bis hin zu Käse, zum Roggenbrot und ja klar zur Nusstorte. Ein kulinarischer Einblick erhält der Frischling im Dorfladen, der zahlreiche lokale Produkte anbietet und wo Myrta und Jachen Andrighetti-Jenal ihr lokales Insiderwissen gerne weitergeben und wer freitags einen kleinen Appetit verspürt, lässt sich in der Alpenbrauerei Girun mit Weisswürsten verwöhnen.
7559 Tschlin,
081 864 02 02, www.buntschlin.ch