Dolce far niente Das «Sattler» ist ein beliebter Ort, den zahlreiche Frühaufsteher für seinen Kaffee schätzen und lieben. Einmal Sattler, immer Sattler. Trinke ich hier meinen Espresso, bin ich tatsächlich wach und wähne mich, wenn ich die Augen schliesse, gleich in einem italienischen Café. Nicht wegen der Atmosphäre, sondern wegen der Qualität des Kaffees. Für viele ist das «Sattler» «Ein Stück Heimat im Alltag», und damit ist eigentlich schon alles gesagt. Die stimmungsvolle Einkehr eignet sich für den gepflegten Klatsch und Tratsch, fürs Zeitunglesen, aber auch für den früheren Aperitif oder späteren Nightcup. Das Haus ist ein Stück kultiviertes Leben, was die Berner schon lange wissen – und ich mit dieser kurzen Liebeserklärung dem Rest der Schweiz ans Herz lege.
