Unprätentiös Seit seiner Eröffnung 2021 läuft der Laden auf Hochtouren. Zumindest immer dann, wenn ich versuche, spontan einen Platz zu ergattern. Rebecca, Ladina und Sofia haben einen Treffpunkt konzipiert, in dem die Aperitif-Kultur nicht neu erfunden, aber entspannt gepflegt wird. Wie wäre es für den ersten Schluck mit einem erfrischenden Ingwertee oder zu den Appetitanregern ein würziges Simmentaler Märzen-Bier oder doch lieber einen Vino Frizzante – so wie früher? In den Sommermonaten betreiben die Macherinnen einen «Malso»-Aussenposten am lauschigen Loryplatz – der die Gäste anzieht, wie das Licht die Mücken. In der Summe ist das «Malso» eine geeignete Stoppvisite für ein leichtes Mittagsmahl nach einem schweren Morgen oder ein beschwingter Aufsteller nach einem harten Arbeitstag.
