Craft Beer An Ideen fehlt es dem ehemaligen Chemiker, Biotechniker und heutigen Braumeister Stephen Hart nicht. Eines seiner Projekte ist das Swiss-Beer-Abo, bei dem die Kunden monatlich per Post ein Sixpack mit Schweizer Bieren erhalten. Die Bier Factory hat vor Jahren erfolgreich ihre Türen geöffnet und gilt als eine der ersten Craftbeer-Brauereien der Schweiz. Durch kontinuierliche Innovationen und die Produktion von hochwertigem Bier hat sich die Brauerei unter den Bierprofis und -amateuren einen Namen erbraut. Alle Biere sind unfiltriert und mehrheitlich obergärig. Bier Factory produziert Pale Ale, IPA, Stout, Craft-Lager wie auch saisonale Spezialitäten. 75 000 Liter Bier werden jährlich produziert. Die Bier Factory hat mittlerweile Kultstatus.
