Craft Beer An Ideen fehlt es dem ehemaligen Chemiker, Biotechniker und heutigen Braumeister Stephen Hart nicht. Eines seiner Projekte ist das Swiss-Beer-Abo, bei dem die Kunden monatlich per Post ein Sixpack mit Schweizer Bieren erhalten. Die Bier Factory hat vor Jahren erfolgreich ihre Türen geöffnet und gilt als eine der ersten Craftbeer-Brauereien der Schweiz. Durch kontinuierliche Innovationen und die Produktion von hochwertigem Bier hat sich die Brauerei unter den Bier-Profis und -Amateuren einen Namen erbraut. Alle Biere sind unfiltriert und mehrheitlich obergärig. Bier Factory produziert Pale Ale, IPA, Stout, Craft Lager wie auch saisonale Spezialitäten. 75 000 Liter Bier werden jährlich produziert. Die Bier Factory hat mittlerweile Kultstatus.
