Zeitreise Am langen Tisch vor dem Kamin sitzen, über das Leben reden, über die Abgeschiedenheit sinnieren und zwei Gläser mehr trinken, im Wissen, dass in der Osteria ein Schlafzimmer wartet. Vornehmlich im Herbst, wenn die Nebelschwaden ums Haus streichen, das Feuer knistert und die Einheimischen auf den zwei Holzbänken im (!) Kamin sitzen und mit einem Glas Grappa den Dorfklatsch pflegen. Das ist Tessin pur. Die Osteria ist der Treffpunkt, das lokale Tagesblatt, aber auch ein Ort, in dem die authentische Traditionsküche liebevoll gepflegt wird. Mit Kastanien, Polenta, Luganighe, Cotechino, Salami, Mortadella di fegato, Merlot und Bondola. Die vor Jahren mit Augenmass durchgeführte Renovation, hat der grundehrlichen Stimmung nichts anhaben können. Grazie.
